San Silvestro
Aperitivo della casa con stuzzichini
Antipasto
Bouchet di salumi nostrani con pane alle noci
e mousse al Trentingrana
Primi Piatti
Riso Carnaroli con tartufo nero e porcini della Predaia
Mezzelune di patate ripiene al Casolet e erba cipollina
Secondi Piatti
Tagliata di manzo al rosmarino su letto al radicchio rosso di Treviso
Zampone del buon augurio con lenticchie
Semifreddo al miele con salsa alle castagne
Caffè
Pinot bianco Cantina de Tarczal
Marzemino Cantina sociale di Isera
Minerali
50,00 € tutto compreso